兜屋

BIACEのご近所に

『兜屋』

という定食屋さんがあります。
もともと剣道の防具やさんだったのを今の店主のお母ちゃんが定食屋さんとして始めたらしく『兜屋』という名前になったようです。

兜屋さんでは旬のお野菜を中心にみんなが大好きなカレーから麺類まで色々な種類で提供してくれます。しかもリーズナブル❤︎
お野菜は、広島県の個人の農家さんから仕入れていてとても新鮮です！（良い野菜が入ると教えてくれます笑）

ここのお母ちゃん、お料理が大好きです。
今でも新しいメニューとか、材料とか、食べ方とか、いつも探求していて、色々と教えてくれます。
すごく楽しくて、美味しくて、最高です☆

形はどうあれ、好きなことを続け、探求し、楽しんでいるってとても魅力的ですよね〜☆

働いている方々もとても fanny で大好きです。

写真は出来立ての柚子胡椒

香りが良くって、ちょっぴり刺激的でした。