グラストップスモーカー

燻製といえば、じっくり時間をかけて作るもの、、、
そんなイメージを覆すのが（グラストップスモーカー）。これは、カクテルや料理にほんのり燻製の香りをまとわせるためのアイテムで、自宅でも簡単にプロのような演出が楽しめます。
ガラスや器の上にセットする小さな燻製器具です。専用のウッドチップを入れバーナーで軽く炙ると、
スモークがゆっくりと広がり、飲み物や食べ物に香ばしい燻製の風味をプラスできます。